ЗУСТРІЧ 17.5

В ресторані

⇠ Подорож 17

In this meeting, you will learn:

  • to describe food preparation
  • to create a shopping list
  • to make requests (Дайте мені каву, прошу. “‘One coffee, please.”)
a Maryna has invited her friends over for dinner. Here is a list of dishes she wants to prepare. Work collaboratively and help Maryna prepare a shopping list, following the pattern.

Марині потрібний буряк, потрібна капуста, потрібне м’ясо.

Список покупок:
1. .
2. .
3. .
4. .
5. .

b Share your shopping lists.

a Maryna asks Oksana to help her with preparing dishes. Listen to the dialogue. Which dish are they preparing? [S17-4]

b Listen to the dialogue again and check the ingredients they are using. [S17-4]

буряк
водa
сметана
капустa
картопля
морквa
перець
сіль
цибуля

c Listen аgain and follow along the text of the dialogue. Which of the following requests were made by Oksana and which ones by Maryna? [S17-4]

1. Подай мені капусту.  Марина  Оксана
2. А дай мені покуштувати.  Марина  Оксана
3. Додай будь ласка овочі у гарячу воду.  Марина  Оксана
4. Додай будь ласка сіль і перець.  Марина  Оксана

Марина:  Ну, почнемо. Перш за все, Оксано, ми чистимо картоплю, буряк і моркву. Тепер я ріжу капусту, а ти чистиш цибулю.
Оксана:  Добре. Я починаю чистити овочі. А це ваш сімейний рецепт борщу?
Марина:  Так. Моя мама часто готує борщ. Це найсмачніший борщ у світі.
Оксана:  Готово. Що далі?
Марина:  Додай, будь ласка, овочі у гарячу воду. Ой, Оксанo, подай мені капусту.
Оксана:  Ось прошу.
Марина:  Дякую. О, овочі вже готові. Додай, будь ласка, сіль і перець.
Оксана:  Добре. Ой як пахне.
Марина:  Не тільки пахне, а й смакує добре.
Оксана:  Ой, а дай мені покуштувати. М-м-м… Як смачно.
Марина:  Борщ найкраще смакує зі сметаною.
Оксана:  Ну все, час вже їсти.

advertisement on a restaurant window
a You are having dinner with your best friend. Make three requests, using the following patterns.
  • Дай мені каву, прошу.
  • Подай мені борщ, будь ласка.
  • Додай цукор у чай, будь ласка.

b You are at a farmers’ market. Use the following respectful forms to request/ask for some fruit or vegetables, following the pattern.

  • Дайте мені яблука, будь ласка.
  • Подайте мені моркву, прошу.
  • Додайте ще трохи винограду, прошу.
a You are participating in “Borshch vs Varenyky” TV show. Work collaboratively. Study your recipe, paying attention to the ingredients.
БОРЩ УКРАЇНСЬКИЙ
вода
сіль
картопля
капуста
морква		сметана
перець
буряки
цибуля
 Смачного!
advertisement of ukrainian borshcht
ВАРЕНИКИ З КАРТОПЛЕЮ І СИРОМ
вода
сіль
картопля
мука
яйця		сметана
перець
сир
масло
 Смачного!
advertisement of varenyky
b You receive a “basket” with “ingredients”. You are facing a challenge as some ingredients that you need are missing. Ask your rivals for the missing ingredients, following the pattern.

Pattern:

  • У вас є буряки?
  • Так, є.
  • Дайте нам буряки.
  • Ось, будь ласка.
  • Дякую.
c After you receive all your ingredients, discuss what other dishes you can prepare. Follow the pattern.

Pattern:

  • У нас є капуста. Ми можемо приготувати салат з капусти.

d Share your ideas of “mystery” dishes.